Friulano Collio DOC 2023 0,75 L
Prodotto a Cormons, nella zona del Collio, in suoli formati d marne e arenarie, la cosiddetta Ponca. Il terreno è ricco di minerali, ma povero di sostanza organica, ne risulta un vino di grande sapidità, freschezza e finezza aromatica.
Il clima del Collio è temperato con forti escursioni termiche tra giorno e notte, grazie all'incontro tra correnti alpine e influenze adriatiche. Questo favorisce la produzione di vini con profumi molto intensi, buona acidità e grande equilibrio tra freschezza e maturità del frutto.
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdi e dorati dal profumo intenso, tipico,
elegante con aromi fruttati e di mandorla, sentori floreali di gelsomino e fiori di limone
il sapore fresco e morbido di mela, frutta secca, vaniglia con nota tipica di mandorla e
retrogusto agrumato.
Annata,2023
Denominazione,Friulano Collio DOC
Produttore,Bolzicco Fausta
Area di produzione,Cormons (GO)
Vitigno,Friulano
Allergeni,solfiti
Alcol,13%
Formato,0,75 L
Abbinamenti: Perfetto con prosciutto crudo San Daniele, formaggi freschi e semi-stagionati, risotti alle verdure, pesce alla griglia, carni bianche